俗話說:“吃藥不忌口,,壞了大夫手,。”忌口即指治病服藥時(shí)的飲食禁忌,。忌口是中醫(yī)治病的一個(gè)特點(diǎn),,歷來醫(yī)家對(duì)此十分重視,,其有關(guān)內(nèi)容也廣泛存在于《內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》,、《金匱要略》等醫(yī)籍中,。
實(shí)踐證明,忌口是有一定道理的,。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)食用的魚,、肉、雞,、蛋,、蔬菜、瓜果、醬,、醋,、茶、酒等普通食物,,它們本身也都具有各自的性能,,對(duì)疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用,,均產(chǎn)生一定影響,。如清代章杏云所著《調(diào)疾飲食辨》一書中云:“病人飲食,藉以滋養(yǎng)胃氣,,宣行藥力,,故飲食得宜足為藥餌之助,失宜則反與藥餌為仇,?!?
在服用清內(nèi)熱的中藥時(shí),不宜食用蔥,、蒜,、胡椒、羊肉,、狗肉等熱性的食物,;在治療“寒癥”服用中藥時(shí),應(yīng)禁食生冷食物,。在古代文獻(xiàn)中亦有大量記載:甘草,、黃連、桔梗,、烏梅忌豬肉,;薄荷忌鱉肉;茯苓忌醋,;鱉魚忌莧菜,;雞肉忌黃鱔;蜂蜜忌生蔥,;天門冬忌鯉魚,;荊芥忌魚、蟹,、河豚,、驢肉;白術(shù)忌大蒜,、桃,、李等,。這說明服用某些藥物時(shí),不可吃某些食物,。如果吃了禁忌的食物,,療效就不理想或起相反作用。另外,,由于疾病的關(guān)系,,在服藥期間,凡屬生冷,、油膩,、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都應(yīng)忌口,。
傷風(fēng)感冒或小兒出疹未透時(shí),,不宜食用生冷、酸澀,、油膩的食物,;治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時(shí),,不宜食用豆類和白薯,,因?yàn)檫@些食物容易引起脹氣。其他諸如水腫病人少食食鹽,;哮喘,、過敏性皮炎病人,應(yīng)少吃雞,、羊,、豬頭肉、魚,、蝦,、蟹等,。