【健康?專家訪談】端午節(jié)與中醫(yī)養(yǎng)生保健
欄目:院內(nèi)新聞
發(fā)布時間:2023年06月22日 星期四
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來源:市中醫(yī)院
---潛山市中醫(yī)院副主任中醫(yī)師,、副院長徐華兵,，坐客“微潛山”,，與您分享端午節(jié)習(xí)俗與中醫(yī)養(yǎng)生保健之道
端午節(jié)是豐收的慶典,，這一天到處都有傳統(tǒng)的美食。在皖源潛山的大地上,，既有粽子,，也有小麥粑、鴨蛋等,。在我的家鄉(xiāng),，因為丘陵地帶沒有粽葉，常規(guī)的是初四這一天,，家家戶戶都蒸小麥粑,，對于小時候的我們，這是一個僅次于過年的一個大節(jié)。有吃不完的新麥做的小麥粑,，有分到個人手上的鴨蛋,。不過我小時候，沒有聽到過斗蛋的風(fēng)俗,，在這上面沒有吃過虧,。
端午的端，是開始,、開端,；午.五行屬火，位列十二地支之一,，午為火為陽，所以端午意味著炎熱的開始,。天由冷轉(zhuǎn)熱,，火熱蒸騰濕氣，此時的氣候特點是：雨量增多,，氣溫不斷升高,，天上的熱氣降于地面，地上的濕氣往空氣里蒸騰,，濕熱交織,，這種濕熱的環(huán)境為蚊蟲、蒼蠅等各種生物的繁殖和滋生,，提供了有利條件,；因而，農(nóng)歷五月又被稱為“惡月”或“百毒月”,。
在這個時期,，很多人會有少氣懶言、頭暈無力,、困倦少食等表現(xiàn),，而通過中醫(yī)方法對身體進行清暑益氣、芳香燥濕升陽的調(diào)理,，可以很好地改善各種不適,。
賈思勰《齊民要術(shù)》言，“五月芒種節(jié)后……蟲蠹（dù）并興”,，不僅是農(nóng)作物等萬物的最旺盛的生長期還同時是大地中的各種病菌和蟲的旺盛生長期,，所以民間流傳“端午節(jié)，天氣熱,，五毒醒,，不安寧”的說法，此時各種傳染病極易滋生和流傳?；谶@種認識,，古人順應(yīng)自然的規(guī)律，在端午節(jié)前后進行很多的公共衛(wèi)生活動,，對于我們今天也有一定的借鑒愈義,。
一 、掛艾草和懸菖蒲— 凈化空氣
端午節(jié)前后是植物葉子生長最茂盛的時候,，此時采摘新鮮草藥治療疾病的效果最好,，所以民間有端午期間百草為藥的說法。在節(jié)日期間應(yīng)用最為普遍的非艾草和菖蒲莫屬,，民間俗語說手執(zhí)艾旗迎百福,，門懸蒲劍斬千邪，艾草,、菖蒲,，被認為具有巫術(shù)和藥用的雙重價值。我老家的老人們往往在端午節(jié)的正午去采收艾草,，認為這個時候的艾草品質(zhì)最好,。艾，又名艾篙,，它的莖,、葉都含有揮發(fā)性芳香油，懸掛新鮮的艾草可以凈化空氣,，將艾草擰成繩曬干點姍后可以驅(qū)蚊蠅,、蟲蟻。凡用艾葉需用陳久者,，故有“七年之疾,，求三年之艾”的說法，往往下一年的端午才取下前一年懸掛的艾草,，以艾葉入藥,，有理氣血、祛寒濕的功能,，對病毒有一定抑制作用,，除此之外，艾葉還可制成艾絨,，點燃后薰灼穴位治病，因此又被稱為“灸草”,。菖蒲是多年生水生草本植物,，狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、殺蟲滅菌的藥物,。古時方士將蒲葉稱為“水劍”或“蒲劍”,，認為菖蒲納百陰之氣，能斬殺鬼怪妖魔,。
通過懸掛和佩戴艾草和菖蒲來辟邪的愿望在科技發(fā)達的今天顯得不合時宜,，但是從藥理角度分析，在多雨潮濕,，細菌繁殖快的農(nóng)歷五月,，插艾草懸菖蒲就等于懸掛或佩截了一個天然綠色、經(jīng)濟廉價的空氣清新劑和凈化器,，的確有潔凈空氣,、除濕避穢的作用，符合現(xiàn)代的衛(wèi)生理念,。
二,、 雄黃一一白蛇的傳說
雄黃可以用做殺蟲藥。于是古代人就認為雄黃可以克制蛇,、蝎等百蟲，可以辟邪,，“善能殺百毒,、辟百邪、制蠱毒,，人佩之,，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”,?！侗静菥V目》記載雄黃性味辛溫、有毒,，具有解蟲蛇毒,、澡濕、殺蟲,、祛疾之功效,。涂雄黃酒———殺蟲解毒端午前后，我國南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié),，天氣條件有利于蚊蠅,、害蟲的活動和繁殖。而雄黃是一味解毒,、殺蟲的中藥,，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲聞之食之即會中毒，人涂之可以避毒,。也有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒,，但由于雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱后可分解為毒性很強的砒霜,，因此不建議內(nèi)服,。
涂灑雄黃酒是端午節(jié)習(xí)俗之一。在端午節(jié),，將雄黃摻在酒里制成雄黃酒,，甩灑在居室的墻角和床下，具有較強的滅蚊和殺蟲作用,。由于雄黃能從皮膚吸收,，外用亦不宜大面積涂擦，以防中毒,。
有的地方還有畫額的習(xí)俗,，即端午節(jié)時以雄黃涂抹小兒額頭，以求驅(qū)避毒蟲,。常用的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,，一借雄黃以驅(qū)毒，二借猛虎（“王”似虎的額紋,，又虎為獸中之王,，因以代虎）以鎮(zhèn)邪。除在額頭,、鼻耳涂抹外,，亦可涂抹他處，用意一致,。當然,，雄黃是有毒的藥品,，在使用中要加以注意,，現(xiàn)在也不能隨意的在藥店中得到了。不過這種防病驅(qū)邪的美好愿望我們還是要牢記,。
綜上,，端午節(jié)懸掛佩戴艾草、菖蒲和撤雄黃粉的習(xí)俗反映出古人于科技落后的條件下,，在應(yīng)對自然威脅過程中所發(fā)揮的民間智慧,，雖然有幾分迷信色彩，但還是以藥物驅(qū)蟲為基礎(chǔ)的,，稍加改進就可以收到衛(wèi)生和消毒的實效,。甚至有人提出把端午節(jié)這一天設(shè)為國家防疫日,。
三、薰蒼術(shù)——芳香辟穢
在潛山的黃泥等一些地區(qū)還有端午節(jié)的正午薰蒼術(shù)的習(xí)俗,，在當?shù)氐睦献痔査幍辏两裨诙宋绻?jié)前還有包好的薰蒼術(shù)供市民選用,。燃燒后產(chǎn)生的薄煙,，不僅會散發(fā)出清香，還可以驅(qū)蚊,，令人神清氣爽。古代本草記載：蒼術(shù),，氣味雄厚,，較白術(shù)愈猛，能徹上徹下,，燥濕而宣化痰飲,，芳香辟穢,，勝四時不正之氣,；故時疫之病多用之。最能驅(qū)除穢濁惡氣,，陰霆之域,，久曠之屋，宜焚此物而后居人,，亦此意也,。
四,、掛香囊———散風(fēng)驅(qū)寒
我國很多地方有端午節(jié)掛香囊的習(xí)俗，也是一種預(yù)防傳染病的方法,。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù),、藿香、吳茱萸,、艾葉,、肉桂、砂仁,、白芷,、丁香等。將這幾味中藥研細,，然后放在布袋中,，縫合好,。可以佩戴在胸前,、腰際或肚臍處,，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi),。
這幾味中藥,，中醫(yī)認為有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾和胃,、理氣止痛,、通九竅的功能，從而起到防病的作用,。
五,、吃粽子———清熱除煩
中醫(yī)認為，糯米具有益氣健脾,、開胃消食的作用,。用來包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉,，南方多用竹葉或荷葉,，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津,、除煩止渴,；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒,；荷葉能清熱利濕,、和胃寧神?？偟膩碚f,，粽子有清熱除煩、助脾開胃的作用,，特別適合初夏食用,。進食時須注意，制作粽子的原料糯米黏性較大,，過量進食容易引起消化不良,，所以不可貪食。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),，又稱端陽節(jié),、五月節(jié),，是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日（春節(jié),、清明,、端午、中秋）之一,，不過我們潛山最重視的是三大節(jié),，清明節(jié)畢竟還有些傷感的味道。過端午節(jié)既有插艾,、懸菖蒲,、喝雄黃酒這樣關(guān)愛生命的活動，也有倡導(dǎo)團結(jié)協(xié)作精神的龍舟競賽,。端午節(jié)是為了紀念偉大愛國詩人屈原而設(shè)立的,，屈原是戰(zhàn)國時期楚國人，他既博聞多才,，又一心為國,。端午節(jié)最突出、影響最久遠的精神品質(zhì),，就是愛國奉獻,。
在這節(jié)日來臨之際，祝祖國繁榮昌盛,，人民生活幸福,。
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